Αγοράζω ελληνικά προϊόντα, στηρίζω ποιότητα!
Αν μία κουζίνα έχει διακριθεί παγκοσμίως για την πληρότητα των θρεπτικών συστατικών που προσφέρει και τη νοστιμιά της, αυτή είναι η Μεσογειακή κουζίνα. Και ποια χώρα έχει εντρυφήσει όσο καμία άλλη στη μεσογειακή κουζίνα, αν όχι η Ελλάδα; Αν αναλογιστούμε μάλιστα τι χαρακτηρίζει τα κυρίαρχα χαρακτηριστικά της κουζίνας αυτής, θα καταλάβουμε πόσο κοντά είναι στις ελληνικές γεύσεις. Η Μεσογειακή κουζίνα χαρακτηρίζεται από μία τεράστια ποικιλία φρέσκων, εκλεκτών υλικών και από την ευελιξία του ύφους της, τη δημιουργικότητα των γευστικών συνδυασμών και την υψηλή διατροφική αξία. Και αν μια κουζίνα ενσαρκώνει όλα αυτά, δεν είναι άλλη από την ελληνική! Ειδικά αν αναλογιστούμε τον πλούτο και την ασυναγώνιστη ποιότητα των ελληνικών προϊόντων τα οποία μπορούμε να προμηθευτούμε και να στηρίξουμε με αυτό τον τρόπο την εγχώρια οικονομία, δεν τίθεται καν ανταγωνισμός. Αν αναρωτιέστε λοιπόν γιατί να αγοράζω ελληνικά προϊόντα, σας έχουμε την απάντηση! Γιατί να αγοράζω ελληνικά προϊόντα; Στη σημερινή εποχή, η επιλογή να αγοράζουμε ελληνικά προϊόντα αποτελεί μια ουσιαστική πράξη στήριξης όχι μόνο της εγχώριας οικονομίας αλλά και της συνολικής υγείας μας. Το να προτιμάμε τα ποιοτικά και γευστικότατα αγαθά που παράγονται στη χώρα μας και όχι το αμφιβόλου ποιότητας φθηνότερο προϊόν που βρίσκουμε στα ράφια, πέρα από την ικανοποίηση που θα προσφέρει στους γευστικούς μας κάλυκες, αποτελεί μάλιστα και μια απαραίτητη στρατηγική για την ενίσχυση της ανάπτυξης και των ίδιων των ελληνικών επιχειρήσεων. Έτσι ενισχύεται η βιωσιμότητα των ελληνικών επιχειρήσεων και περιορίζεται σημαντικά η ανεργία και τα οικονομικά ελλείμματα. Η ελληνική οικονομία αποτελείται από έναν κύκλο αλληλεπίδρασης μεταξύ επιχειρήσεων και καταναλωτών. Όταν οι καταναλωτές επενδύουν τα χρήματά τους σε ελληνικά προϊόντα, οι επιχειρήσεις αποκτούν τη δυνατότητα να προσλάβουν περισσότερο προσωπικό για να ανταποκριθούν στην αυξημένη ζήτηση. Αυτοί οι εργαζόμενοι με τη σειρά τους, χρησιμοποιώντας τα εισοδήματά τους, ενισχύουν την εγχώρια ζήτηση, δημιουργώντας έναν θετικό κύκλο ανάπτυξης. Το κράτος ωφελείται επίσης από αυτή τη διαδικασία, καθώς αυξάνονται τα φορολογικά έσοδα και οι ασφαλιστικές εισφορές, γεγονός που διευκολύνει την περαιτέρω πρόοδο και ανάπτυξη. Η αποδυνάμωση αυτής της κυκλικής ανάπτυξης συμβαίνει όταν οι καταναλωτές στρέφονται σε εισαγόμενα προϊόντα αμφιβόλου ποιότητας. Αυτό μειώνει τη ζήτηση για τα εγχώρια προϊόντα, με αποτέλεσμα τις απολύσεις εργαζομένων και την αύξηση της ανεργίας. Με απλά λόγια, η επιλογή εισαγόμενων προϊόντων ενισχύει τις οικονομίες άλλων χωρών, ενώ η ελληνική οικονομία πλήττεται. Η σημασία της στήριξης των ελληνικών προϊόντων και υπηρεσιών δεν μπορεί να υποτιμηθεί. Με κάθε αγορά εισαγόμενου προϊόντος, χάνεται μια ευκαιρία να στηριχθούν ελληνικές επιχειρήσεις, να διατηρηθούν θέσεις εργασίας και να ενισχυθεί η εθνική οικονομία. Όπως έχει επισημανθεί, η εξάρτηση από τις εισαγωγές επιβαρύνει τη χώρα με χρέη και υπονομεύει την οικονομική ανεξαρτησία. Υπάρχουν, βεβαίως, ορισμένα προϊόντα που δεν παράγονται στην Ελλάδα και η εισαγωγή τους είναι απαραίτητη. Ωστόσο, τα ελληνικά προϊόντα που είναι διαθέσιμα δεν στερούνται ποιότητας σε σύγκριση με τα ξένα. Το παράδειγμα των γεωργικών προϊόντων είναι χαρακτηριστικό. Η Ελλάδα έχει μια ισχυρή παράδοση στην παραγωγή αγροτικών προϊόντων υψηλής ποιότητας. Παρόλα αυτά, πολλοί καταναλωτές προτιμούν εισαγόμενα προϊόντα, γεγονός που όχι μόνο λειτουργεί αρνητικά στην οικονομία της χώρας αλλά και αποθαρρύνει τις ελληνικές γεωργικές παραγωγές κι επιχειρήσεις. Για να καταλάβουμε τη δύναμη που έχουμε ως καταναλωτές, αρκεί να αναλογιστούμε ότι αν 10 εκατομμύρια πολίτες ξοδέψουν 100 ευρώ το χρόνο σε ελληνικά προϊόντα, αυτό σημαίνει έσοδα ενός δισεκατομμυρίου ευρώ. Η κορυφαία εξυπηρέτηση στα μικρά, τοπικά μαγαζιά κάνει τη διαφορά Αν έχετε πάει σε κάποιο μικρό μαγαζάκι με τοπικά προϊόντα, τότε πραγματικά καταλαβαίνετε τι πάει να πει εξυπηρέτηση και ποιότητα. Τα προϊόντα αυτά παράγονται και συσκευάζονται με μεράκι, με πρώτες ύλες κορυφαίας ποιότητας. Η εξυπηρέτηση σε αυτά τα μαγαζιά, η απάντηση σε κάθε απορία, οι γνώσεις για κάθε προϊόν που βρίσκεται στα ράφια είναι πραγματικά ασυναγώνιστες. Γιατί να αγοράζω εν τέλει ελληνικά προϊόντα; Νομίζω η απάντηση είναι σαφής. Η προσπάθεια να επιλέγουμε ελληνικά προϊόντα δεν σημαίνει ότι πρέπει να θυσιάσουμε την ποιότητα ή την ποικιλία. Υπάρχουν εξαιρετικές ελληνικές εναλλακτικές για βασικά αγαθά όπως το ρύζι, τα μακαρόνια, το κρασί και άλλα. Μικρές αλλαγές στις καταναλωτικές συνήθειες μπορούν πραγματικά να κάνουν τρομερή διαφορά. Εξαγωγή των ελληνικών προϊόντων και Digital Marketing Η σημασία του Digital Marketing για την εξαγωγή των ελληνικών προϊόντων είναι ιδιαίτερα σημαντική και περιλαμβάνει πολλαπλά οφέλη και πλεονεκτήματα που μπορούν να συμβάλλουν στην επιτυχή διείσδυση των προϊόντων στις διεθνείς αγορές. Αναλυτικά: Ανάδειξη της Ποιότητας και της Αυθεντικότητας: Το μάρκετινγκ επιτρέπει στις ελληνικές επιχειρήσεις να προβάλλουν τη μοναδικότητα και την υψηλή ποιότητα των προϊόντων τους, όπως τα παραδοσιακά τρόφιμα, το ελαιόλαδο, τα κρασιά και τα τυροκομικά. Η προβολή αυτών των χαρακτηριστικών μπορεί να δημιουργήσει ισχυρά ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα σε διεθνές επίπεδο. Δημιουργία Ισχυρής Εταιρικής Ταυτότητας: Μέσω στρατηγικών ενεργειών μάρκετινγκ, οι ελληνικές επιχειρήσεις μπορούν να δημιουργήσουν μια ισχυρή εμπορική ταυτότητα. Το branding βοηθά τα προϊόντα να γίνουν αναγνωρίσιμα και να συνδέονται με ποιότητα και πολιτισμό, κάνοντας τους καταναλωτές να τα προτιμούν. Προσαρμογή στις Απαιτήσεις της Αγοράς: Η κατανόηση των ξένων αγορών μέσω έρευνας μάρκετινγκ επιτρέπει την προσαρμογή των προϊόντων στις τοπικές προτιμήσεις και τάσεις. Αυτό μπορεί να σημαίνει αλλαγές στη συσκευασία, προσαρμοσμένες διαφημιστικές εκστρατείες και προωθητικές ενέργειες που εστιάζουν στις τοπικές ανάγκες. Διανομή και Δίκτυα Πωλήσεων: Το μάρκετινγκ βοηθά στην επιλογή των κατάλληλων διαύλων διανομής και συνεργατών για την εξαγωγή προϊόντων, εξασφαλίζοντας την αποδοτική διάθεση στην αγορά και την προσβασιμότητα του προϊόντος στους καταναλωτές. Δημιουργία Προστιθέμενης Αξίας: Με κατάλληλες στρατηγικές, τα ελληνικά προϊόντα μπορούν να τοποθετηθούν ως premium, αποφέροντας υψηλότερα κέρδη. Για παράδειγμα, η ιστορία του προϊόντος, η περιοχή παραγωγής και η παραδοσιακή μέθοδος παρασκευής μπορούν να γίνουν εργαλεία μάρκετινγκ που αυξάνουν την αντιλαμβανόμενη αξία. Αντιμετώπιση Ανταγωνισμού: Το μάρκετινγκ δίνει τη δυνατότητα στις ελληνικές επιχειρήσεις να αντιμετωπίζουν πιο αποτελεσματικά τον ανταγωνισμό από άλλες χώρες. Μέσα από στρατηγικές διαφοροποίησης και καμπάνιες που τονίζουν τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των ελληνικών προϊόντων, μπορούν να κερδίσουν μεγαλύτερο μερίδιο αγοράς. Προώθηση μέσω Ψηφιακών Μέσων: Οι σύγχρονες τάσεις στο ψηφιακό μάρκετινγκ, όπως η χρήση των μέσων κοινωνικής δικτύωσης, η δημιουργία περιεχομένου (content marketing) και η διαδικτυακή διαφήμιση, προσφέρουν ευκαιρίες για άμεση επικοινωνία με το παγκόσμιο κοινό και τη διεύρυνση της αγοράς. Το Digital Marketing είναι κρίσιμο για την εξαγωγή ελληνικών προϊόντων, καθώς παρέχει τα εργαλεία και τις στρατηγικές που είναι απαραίτητα για τη διαφοροποίηση και την επιτυχή
Η ελληνική start-up nvisionist συνεργάζεται με τον όμιλο Toyota στην Ιαπωνία
Η nvisionist, η βραβευμένη ελληνική start-up, συνεργάζεται με τον κορυφαίο Όμιλο Toyota, κάνοντας μια σημαντική κίνηση που σηματοδοτεί τη διάθεσή της να επεκταθεί στην ασιατική αγορά. Πρόκειται να εγκαταστήσει ένα διεθνώς πρωτοποριακό σύστημα αποτροπής σύγκρουσης πτηνών σε ανεμογεννήτριες nvbird®, σε δύο αιολικά πάρκα στην Ιαπωνία. Ένα έργο που θα πραγματοποιηθεί σε συνεργασία με την Eurus Energy Group, – το όνομά της προέρχεται από τον «Εύρο», τον θεό του ανατολικού ανέμου στην ελληνική μυθολογία-, κοινοπραξία της Toyota Tsusho Corporation και της Tokyo Electric Power Company (TEPCO), τη μεγαλύτερη εταιρεία ανάπτυξης αιολικής ενέργειας στην Ιαπωνία. Πρόκειται για ανεξάρτητο παραγωγό ηλεκτρικής ενέργειας που δραστηριοποιείται σε έργα αιολικής και φωτοβολταϊκής ενέργειας παγκοσμίως, συγκεκριμένα στις Ηνωμένες Πολιτείες, το Ηνωμένο Βασίλειο, την Ιταλία, την Ισπανία, τη Νορβηγία, την Ιαπωνία και τη Ν. Κορέα. Το έργο περιλαμβάνει την εγκατάσταση συστημάτων ανίχνευσης και παρακολούθησης πτηνών nvbird® σε δύο αιολικά πάρκα στο νησί Hokaido της Ιαπωνίας επιδιώκοντας να προστατεύσει τα απειλούμενα πτηνά. Η εγκατάσταση των συστημάτων nvbird® στις υπερσύγχρονες ανεμογεννήτριες Siemens Gamesa έχει ήδη ξεκινήσει, και θα ολοκληρωθεί μέσα στον Νοέμβριο, με την υποστήριξη της τεχνικής ομάδας της nvisionist που βρίσκεται στην Ιαπωνία από της αρχές του μήνα. «Είμαστε ενθουσιασμένοι αλλά και περήφανοι που ανακοινώνουμε τη στρατηγική συνεργασία με την Eurus Energy Group, τη μεγαλύτερη εταιρεία ανάπτυξης αιολικής ενέργειας στην Ιαπωνία, θυγατρική της Toyota Tsusho Corporation και της Tokyo Electric Power Company», επισημαίνει ο Special Advisor της nvisionist, Βασίλης Ορφανός. «Είναι τιμή αλλά και ευθύνη που ένας παγκόσμιος κολοσσός αναγνωρίζει και εμπιστεύεται την καινοτομία αλλά και την αποτελεσματικότητα της λύσης μας σε ένα από τα σημαντικότερα προβλήματα που αντιμετωπίζουν τα αιολικά πάρκα παγκοσμίως. Είναι μία ακόμη επιβεβαίωση της τεχνογνωσίας και της καινοτομίας που ενσωματώνονται στο nvbird®️, που το έχουν καθιερώσει σε παγκόσμιο επίπεδο ως την πλέον σημαντική και αποτελεσματική λύση στον κλάδο των ανανεώσιμων πηγών ενέργειας. Η ψηφιακή τεχνολογία αποτελεί καθοριστική παράμετρο πλέον τόσο για την επιτάχυνση της απολιγνιτοποίησης και επίτευξης του zero emission, όσο και για την ανάπτυξη των Αιολικών πάρκων διεθνώς, αυξάνοντας την αποδοτικότητα τους και προστατεύοντας στο μέγιστο βαθμό το περιβάλλον και την βιοποικιλότητα», υπογράμμισε ο κ. Ορφανός.
Η Ελένη Κωνσταντινίδη ανέλαβε την προεδρία του Make-A-Wish Ελλάδος
Το Διοικητικό Συμβούλιο συγκροτείται μόνο από εθελοντές, ενώ η θητεία τους δεν υπερβαίνει τα έξι χρόνια. Η Ελένη Κωνσταντινίδη αναλαμβάνει την Προεδρία του Make-A-Wish Ελλάδος, ενώ ταυτόχρονα ανακοινώθηκε η νέα σύνθεση του Διοικητικού Συμβουλίου. Στο ΔΣ συμμετέχουν οι Βασίλειος Παπαδάκης (Αντιπρόεδρος), Αναστασία Μανιά (Γραμματέας), Ανδρούλλα Αποστολίδου (Ταμίας), ενώ τα υπόλοιπα μέλη είναι οι εξής: Μιρέλλα Αμπατζίδου (γιατρός), Άσπα Μάλλιου (νομική σύμβουλος), Gabriella Calini, Ana Cristina Piedrahita Μουστάκα, Κωνσταντίνος Αντωνόπουλος, Εύη Καντώνια, Αντώνης Κεραστάρης, Αλέξανδρος Πατούνης και Τίνα Σταθοπούλου. Όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση, το Διοικητικό Συμβούλιο απαρτίζεται μόνο από εθελοντές, με διάρκεια θητείας έως έξι χρόνια, προκειμένου να διασφαλίζεται η ανεξαρτησία, η διαφάνεια και η συμπερίληψη στη διοίκηση του Κάνε-Μια-Ευχή. Με την ευθύνη για την ανάπτυξη στρατηγικής, το ΔΣ συγκροτείται από καταξιωμένους επαγγελματίες από διάφορους κλάδους, οι οποίοι εργάζονται με αφοσίωση στον Οργανισμό και έχουν ως στόχο την ενίσχυση των δυνατοτήτων του, ώστε να πραγματοποιούνται περισσότερες από 350 ευχές κάθε χρόνο. Καθώς αναλαμβάνει τα νέα της καθήκοντα, η Ελένη Κωνσταντινίδη υπογραμμίζει: Η τρέχουσα σύνθεση του Διοικητικού Συμβουλίου: – Ελένη Κωνσταντινίδη – Πρόεδρος, Διευθύνουσα Σύμβουλος PUBLICOM GROUP – BURSON ATHENS– Βασίλειος Παπαδάκης – Αντιπρόεδρος & Επιστημονικός Σύμβουλος, Παιδίατρος Αιματολόγος- Ογκολόγος, Διευθυντής Τμήματος– Παιδιατρικής Αιματολογίας- Ογκολογίας (ΤΑΟ), Νοσοκομείου Παίδων “Η Αγία Σοφία”, Ογκολογικό Κέντρο ΕΛΠΙΔΑ– Αναστασία Μανιά – Γραμματέας, Υπεύθυνη Ανθρώπινου Δυναμικού ALUMAN S.A.– Ανδρούλλα Αποστολίδου – Ταμίας, συνταξιούχος Εκπαιδευτικός– Gabriella Calini – Μέλος, Ψυχολόγος & Ιδρύτρια Make-A-Wish Ελλάδος– Ana Cristina Piedrahita Μουστάκα – Μέλος, Οικονομική Σύμβουλος– Μιρέλλα Αμπατζίδου – Αιματολόγος, MD, PhD, Eπιμελήτρια Α΄ΕΣΥ Τμήμα Παιδιατρικής Αιματολογίας-Ογκολογίας (ΤΑΟ) Γ.Ν.Παίδων “Η Αγία Σοφία”– Κωνσταντίνος Αντωνόπουλος – Μέλος, Διευθύνων Σύμβουλος Ομίλου SRS– Εύη Καντώνια – Μέλος, Διευθύντρια Marketing & Επικοινωνίας ΒΙΟΚΑΡΠΕΤ– Αντώνης Κεραστάρης – Μέλος, Πρόεδρος & Διευθύνων Σύμβουλος BRINK’S Hellas– Ασπασία Μάλλιου – Νομική Σύμβουλος & Μέλος, Δικηγόρος Tax Partner POTAMITISVEKRIS & Εκδότρια του Δελτίου Φορολογικής Νομοθεσίας– Αλέξανδρος Πατούνης – Μέλος, Σύμβουλος Επιχειρήσεων, Διευθύνων Σύμβουλος & Ιδρυτής – Meta Trust Advisors και Partner – BD Verallis– Τίνα Σταθοπούλου – Μέλος, Ιδρύτρια & Γενική Διευθύντρια εταιρείας brand licensing PARTNER PLUS
Νέα στρατηγική συνεργασία Wolt – Revolut
Η Wolt και η Revolut, η fintech εταιρεία με πάνω από 45 εκατομμύρια πελάτες παγκοσμίως, εγκαινιάζουν νέα συνεργασία, σε 17 ευρωπαϊκές χώρες, μεταξύ των οποίων και στην Ελλάδα. Δωρεάν πρόσβαση στο Wolt+ αποκτούν οι κάτοχοι των συνδρομητικών προγραμμάτων Premium, Metal και Ultra της Revolut, το οποίο προσφέρει στους συνδρομητές τη δυνατότητα απεριόριστος αριθμού παραγγελιών χωρίς χρέωση διανομής, για καταστήματα που βρίσκονται σε απόσταση έως και 4 χιλιόμετρα καθώς επίσης πρόσβαση σε αποκλειστικές εκπτώσεις και προσφορές. Ας σημειωθεί ότι η συνδρομητική υπηρεσία Wolt+ το 2021, συνέβαλε στην εξοικονόμηση πάνω από 200 εκατομμύρια ευρώ για στους χρήστες. Η πλατφόρμα online delivery, δραστηριοποιούμενη σε πάνω από 1.000 πόλεις παγκοσμίως διαρκώς εξελίσσεται, αναβαθμίζοντας την αγοραστική εμπειρία των καταναλωτών. Προσφέροντας άμεση και εύκολη πρόσβαση, με ένα μόνο κλικ και σε ένα ευρύ φάσμα επιχειρήσεων, από εστιατόρια και παντοπωλεία έως τοπικά καταστήματα, θέτει αναμφίβολα τους χρήστες στο επίκεντρο των υπηρεσιών της. Τα νέα οφέλη για τους συνδρομητές της Revolut είναι τα ακόλουθα: – Δωρεάν συνδρομή στο Wolt+: Οι συνδρομητές του επί πληρωμή πλάνου Premium, Metal και Ultra της Revolut έχουν δωρεάν συνδρομή στο Wolt+, εντοπίζοντας τα μοναδικά benefits και αποκλειστικές προσφορές. – Άνεση…on demand: Οι συνδρομητές του Wolt+ μπορούν να πραγματοποιήσουν τις αγορές τους, επιλέγοντας από ένα ευρύ φάσμα επιχειρήσεων, όπως τοπικά εστιατόρια και καταστήματα παντοπωλείου, επιτυγχάνοντας άμεσες και εύκολες παραλαβές. Ο Δημήτρης Καρέλος, Γενικός Διευθυντής της Wolt Greece, επισημαίνει σχετικά: «Η συνεργασία μας με τη Revolut αποτελεί μία πολύ σημαντική κίνηση που ενισχύει περαιτέρω την εμπειρία των πελατών μας στην Ελλάδα, αλλά και σε άλλες αγορές που δραστηριοποιούμαστε. Η δυνατότητα πρόσβασης στο Wolt+ χωρίς επιπλέον κόστος για συνδρομητές της Revolut προσφέρει προστιθέμενη αξία και ευελιξία στους χρήστες μας, υποστηρίζοντας την αποστολή μας να βρισκόμαστε δίπλα τους σε κάθε τους ανάγκη.».
Η εξίσωση της αριστείας: 7+1 τρόποι για υψηλούς στόχους χωρίς άγχος και burnout
Επιτυχία δεν σημαίνει αυτόματα ότι πρέπει να ζείτε μέσα στο άγχος και να εξαντλείστε. Όσοι θέτουν υψηλούς στόχους και θέλουν να τους πετύχουν αλλά παράλληλα θέλουν να έχουν μια ευτυχισμένη ζωή με υγεία, φαίνεται ότι υπάρχει τρόπος να τα καταφέρουν και να τα εξισορροπήσουν. Ακολουθούν οκτώ βασικοί τρόποι που μπορεί να σας βοηθήσουν να γίνετε ένας ευτυχισμένος high achiever. 1. Στοχεύστε στην αριστεία, όχι στην τελειότηταΧρησιμοποιείτε την εξίσωση της αριστείας όταν εργάζεστε προς ένα στόχο: αριστεία ίσον ευτυχία, υγεία και υψηλές επιδόσεις. Χρησιμοποιείτε την εξίσωση της αριστείας όταν εργάζεστε προς ένα στόχο: αριστεία ίσον ευτυχία, υγεία και υψηλές επιδόσεις. – Ευτυχισμένοι: Δώστε προτεραιότητα σε θετικά συναισθήματα και συμπεριφορές που μειώνουν τα επίπεδα άγχους σας. – Υγιείς: Διατηρήστε καλές πρακτικές που σας κρατούν υγιείς, συμπεριλαμβανομένου του επαρκούς ύπνου και της σωστής διατροφής. – Υψηλές επιδόσεις: Προσπαθήστε να πετύχετε σημαντικούς στόχους, αλλά να θυμάστε ότι είστε άνθρωποι και θα κάνετε λάθη. 2. Επενδύστε στην ενέργειά σαςΓια να ενισχύσετε την ενέργειά σας και να αποφύγετε την εξουθένωση, πρέπει να επενδύσετε στην αυτοφροντίδα. Να ξεκουράζεστε καλά, να κινείτε το σώμα σας καθημερινά, να προγραμματίζετε συναρπαστικές δραστηριότητες με τους αγαπημένους σας και να τρώτε θρεπτικές τροφές. Όταν εργάζεστε, μπορείτε να διατηρήσετε την ενέργειά σας, αντιμετωπίζοντας πρώτα τις πιο δύσκολες εργασίες. Παράλληλα, μην υπερφορτώνετε τη λίστα με τις δουλειές σας. 3. Προσεγγίστε την αβεβαιότητα με περιέργειαΥπενθυμίστε στον εαυτό σας ότι πάντα θα υπάρχει κάποιο στοιχείο αβεβαιότητας στη ζωή και στοχεύστε στο να το αγκαλιάσετε αντί να το αποφεύγετε. Μιλήστε στον εαυτό σας με «θετική αυτο-ομιλία» που σας βοηθά να αισθάνεστε αισιόδοξοι για τις δυνατότητες και ενθουσιασμένοι για τις νέες ευκαιρίες. 4. Αναπτύξτε υγιείς σχέσειςΠροκειμένου να είστε άριστοι, πρέπει να συνεργάζεστε με άλλους και να θυμάστε ότι, σύμφωνα με έρευνα του Χάρβαρντ, η διατήρηση θετικών σχέσεων στη ζωή σας μπορεί να σας βοηθήσει να είστε πιο ευτυχισμένοι και υγιείς. Βρείτε ανθρώπους που σας κάνουν να νιώθετε πιο ευτυχισμένοι και σας υποστηρίζουν καθώς εργάζεστε για τα όνειρά σας. Οι «εύκολοι άνθρωποι», όπως έχουν χαρακτηριστεί, σας βοηθούν να χαλαρώσετε και να μετατοπίσετε την εστίασή σας από τις εσωτερικές, μη χρήσιμες γνωστικές στρεβλώσεις σας στην εξωτερική, βασισμένη στην πραγματικότητα παρούσα στιγμή. 5. Αντικαταστήστε τα «πρέπει» με τα «μπορεί»Οι λέξεις που χρησιμοποιείτε όταν μιλάτε για στόχους έχουν σημασία. Λέγοντας φράσεις όπως «θα έπρεπε να είχα κοιμηθεί νωρίτερα» ή «θα έπρεπε να είμαι σε θέση να τρέξω έναν μαραθώνιο» δίνετε αρνητική χροιά. Το να ξεκινάτε τις προτάσεις για τους στόχους σας με τις λέξεις «μπορώ» σας ωθεί σε δράση. 6. Να είστε ευγνώμονεςΗ συχνή άσκηση της ευγνωμοσύνης οδηγεί σε υψηλότερα επίπεδα ευτυχίας, όπως δείχνουν οι έρευνες και αυτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμο σε δύσκολες στιγμές της ζωής. Οι άνθρωποι που γράφουν συστηματικά έναν τύπο ημερολογίου ευγνωμοσύνης, ακολουθούν επίσης συνήθειες που οδηγούν σε μεγαλύτερη επιτυχία, όπως το να γυμνάζονται και να κοιμούνται περισσότερο. 7. Γιορτάστε τις νίκες σαςΩς άνθρωπος με υψηλές επιδόσεις, θα πετυχαίνετε συχνά τους στόχους σας και αυτές οι στιγμές αξίζουν να τις γιορτάζετε. Μπορείτε να βγείτε έξω για φαγητό, να αγοράσετε στον εαυτό σας ένα ωραίο δώρο ή να κάνετε ένα ταξίδι κάπου που πάντα θέλατε να πάτε. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε να γράψετε για το πώς σας κάνει να νιώθετε το επίτευγμα ή να χρησιμοποιήσετε τον ενθουσιασμό που έχετε για να κάνετε κάτι καλό για κάποιον άλλο. Ο εορτασμός των νικών σας μπορεί επίσης να σας κάνει να χρησιμοποιήσετε τις αναμνήσεις σας από τις προηγούμενες επιτυχίες ως έναυσμα καθώς ανεβαίνετε το επόμενο «βουνό». 8. Επιλέξτε στόχους με νόημαΌταν επιλέγετε στόχους που έχουν σημασία για εσάς, είναι πολύ πιο πιθανό να κάνετε τη δουλειά που χρειάζεται για να τους πετύχετε. Το να έχεις έναν σκοπό είναι ένα από τα πιο σημαντικά πράγματα για την ευτυχία. Θέστε στον εαυτό σας αυτές τις ερωτήσεις όταν σκέφτεστε ποιος είναι ο σκοπός σας: – Τι θέλω να λέω ότι πέτυχα στη ζωή μου; – Τι θέλω να μπορώ να πω ότι συνεισέφερα στην κοινωνία, στο περιβάλλον ή στον κόσμο για να τον κάνω καλύτερο; – Πώς θέλω να με θυμούνται οι μελλοντικές γενιές; Και μην ξεχνάτε: Τώρα είναι η καλύτερη στιγμή για να σκεφτείτε σε τι θέλετε να αφιερώσετε το χρόνο, την ενέργεια και τη ζωή σας για να αφήσετε τη δική σας παρακαταθήκη. Γιατί το τώρα είναι αυτό που έχουμε. moneyreview.gr με πληροφορίες από CNBC Πηγή: moneyreview.gr
Ana Mazzeo (Forbes 100): Μυστικά και επιχειρηματικές συμβουλές επιτυχίας από μια από τις επιτυχημένες γυναίκες της Ιταλίας και διεθνώς
Τα μυστικά του δρόμου προς την επιτυχία τόσο σε νέους επιχειρηματίες όσο και σε διοικητικά στελέχη εταιριών, από τη δική της συσσωρευμένη εμπειρία, αποκαλύπτει η Ana Mazzeo διευθύνουσα σύμβουλος του Παγκόσμιου Επιχειρηματικού Φόρουμ στην Ιταλία (World Business Forum Italy – WOBI), με πάνω 10.000 συμμετέχοντες, 1.500 εταιρείες και περισσότερους από 20 αναγνωρισμένους ομιλητές παγκοσμίως όπως οι Simon Sinek, Francis Ford Coppola, Stephen M.R. Covey, Anne Chow, Modupe Akinola. “Πότε μην εγκαταλείπετε την προσπάθεια. Εάν δεν συναντήσετε εμπόδια και δυσκολίες σημαίνει ότι κάτι δεν κάνετε καλά”, αναφέρει χαρακτηριστικά η Ana Mazzeo που έχει αναγνωριστεί ως μία από τις 100 πιο επιτυχημένες γυναίκες της Ιταλίας για το 2024 από το Forbes και ως μία από τις 50 πιο ισχυρές γυναίκες για το 2023 από το Fortune Italy, απευθυνόμενη σε νέους που βρίσκονται στη διαδικασία υλοποίησης των ιδεών τους σε πράξη. “Μην διστάζετε να απευθύνεστε σε ειδικούς, στους μέντορες σας, να ζητάτε συμβουλές και βοήθεια”, αναφέρει επίσης η κ. Mazzeo επισημαίνοντας τη δύναμη των υψηλών στόχων και την προσήλωση στην επίτευξή τους. Γεννημένη στην Αργεντινή, ξεκίνησε την επαγγελματική της πορεία από την Βαρκελώνη για να βρεθεί να ηγείται του World Business Forum Italy που ως στόχο έχει την ενδυνάμωση των επιχειρήσεων, μέσω της παραγωγής περιεχομένου (content) για ηγετικά στελέχη μεσαίων και μεγάλων επιχειρήσεων. Μέσα από τα 25 χρόνια εμπειρίας της, η κ. Mazzeo επισημαίνει επίσης τη σημασία της “περιέργειας” (curiosity) καθώς αποτελεί μια από τις αξίες που οδηγούν στην επιτυχία. Η περιέργεια σε οδηγεί στη μάθηση, στην ικανότητα να ακούς και να καταλαβαίνεις και τελικά στην εξεύρεση λύσεων. Κανείς δε μπορεί να τα βρίσκει όλα μόνος του. Μιλώντας για τις μεγάλες προκλήσεις στο επιχειρείν της Ευρώπης σήμερα, η Αna Mazzeo εστιάζει την προσοχή της στις αλλαγές που είναι σε εξέλιξη στον τομέα της Τεχνητής Νοημοσύνης (AI), επισημαίνοντας ότι οι ρυθμοί αλλαγών στην Ευρώπη είναι αργοί με κίνδυνο να χαθούν ευκαιρίες. Επίσης αναφέρεται στην ανάγκη υιοθέτησης ενός νέου, πιο ανοικτού μοντέλου ηγεσίας στις επιχειρήσεις, καθώς και στο κρίσιμο ζήτημα της ψυχικής υγείας των εργαζομένων, κάνοντας αναφορά στο σύνδρομο επαγγελματικής εξουθένωσης (Burnout). Αυτό που τόνισε είναι πως οι επιχειρήσεις οφείλουν να γνωρίσουν καλύτερα τους εργαζόμενους τους και να τους προσφέρουν ό,τι καλύτερο μπορούν. Σε επίπεδο ηγεσίας γύρω από τις επιχειρήσεις, η κ. Mazzeo δίνει έμφαση στα θετικά αποτελέσματα που μπορεί να έχει η ενίσχυση των soft skills των στελεχών, μέσω της μετάδοσης γνώσης από διακεκριμένους ομιλητές σε συνέδρια και εκδηλώσεις. Η γνώση αυτή μεταδίδεται και μπορεί από την ηγεσία μιας επιχείρησης να διαχυθεί σε όλη την ιεραρχία, αναφέρει χαρακτηριστικά. Το μότο της είναι “καλύτεροι άνθρωποι, καλύτερες επιχειρήσεις, καλύτερος κόσμος”. Η Ana Mazzeo βρέθηκε στην Ελλάδα στο πλαίσιο της συνεργασίας με τον ελληνικό πολυεθνικό όμιλο G.P.A. Ecosystem of Companies και τον επικεφαλής του Αναστάσιο Σπανίδη, με την ευκαιρία της ερχόμενης εκδήλωσης του WOBI, η οποία πραγματοποιείται στις 13-14 Νοεμβρίου 2024 στο Μιλάνο της Ιταλίας με κεντρικό ομιλητή τον πρώην πρωθυπουργό της Ιταλίας Μάριο Ντράγκι. Πηγή: capital.gr
Η σοκαριστική αλήθεια για τα κοινά παυσίπονα
Σε μια εποχή όπου διαφημίζονται νέες εκδοχές φαρμάκων καθημερινά, τα παυσίπονα έχουν γίνει τόσο συνηθισμένα όσο και η κατανάλωση γλυκού μετά το γεύμα. Στρεφόμαστε συνεχώς σε αυτά τα μη συνταγογραφούμενα φάρμακα για την άνεση και τη βελτίωση της ποιότητας ζωής μας, πιστεύοντας ότι είναι ακίνδυνα. Πώς θα αντιδρούσατε όμως αν σας λέγαμε ότι η πραγματικότητα πίσω από αυτά τα φαινομενικά αθώα παυσίπονα είναι πολύ πιο περίπλοκη—και πολύ πιο ανησυχητική—από όσο πιστεύουμε; Γιατί τα «απλά» παυσίπονα δεν είναι τόσο απλά Όταν μιλάμε για «απλά» παυσίπονα, αναφερόμαστε συχνά σε φάρμακα όπως η παρακεταμόλη και η ιβουπροφαίνη. Αυτά διαφημίζονται ως ασφαλή, αξιόπιστα και κατάλληλα για καθημερινή χρήση. Εδώ όμως είναι η παγίδα: αυτά τα φάρμακα, όταν χρησιμοποιούνται άκριτα μπορούν να προκαλέσουν διάφορα προβλήματα στον οργανισμό σας. Οι κρυμμένοι κίνδυνοι της παρακεταμόλης Η παρακεταμόλη είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα παυσίπονα παγκοσμίως, καθώς έχει θαυματουργό δράση ενάντια σε πονοκεφάλους, μυϊκούς πόνους και πυρετό. Όμως, αυτό που οι περισσότεροι δεν γνωρίζουν είναι ότι αποτελεί μία από τις κύριες αιτίες οξείας ηπατικής ανεπάρκειας εάν λαμβάνεται συστηματικά σε υπερβολικές ποσότητες. Σκεφτείτε το: ένα φάρμακο που μπορείτε να αγοράσετε με ελάχιστο κόστος ακόμα και σε mini market μπορεί να ταράξει το ήπαρ σας. Πόσο συχνά έχετε πάρει μερικά επιπλέον χαπάκια όταν δεν αισθανόσασταν καλά; Εδώ βρίσκεται ο σιωπηλός κίνδυνος. Και δεν περιορίζεται μόνο στην παρακεταμόλη. Προσοχή στα μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη φάρμακα Τα μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη φάρμακα (ΜΣΑΦ), όπως η ιβουπροφαίνη, έχουν σωτήρια δράση σε μυοσκελετικούς πόνους και φλεγμονές. Λειτουργούν μπλοκάροντας ορισμένα ένζυμα στο σώμα που συμβάλλουν στον πόνο και το πρήξιμο. Αλλά με ποιο κόστος; Αρχικά, μία από τις πιο σοβαρές, αλλά συχνά υποτιμημένες, παρενέργειες των φαρμάκων αυτών είναι ο κίνδυνος εμφάνισης ελκών στο στομάχι και γαστρεντερικής αιμορραγίας. Παράλληλα, ορισμένα μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη φάρμακα μπορούν να επηρεάσουν τη λειτουργία των νεφρών. Όσο δελεαστικό κι αν είναι να πάρετε ένα χάπι για να αντιμετωπίσετε αυτό τον επίμονο πόνο στο γόνατο, με την πάροδο του χρόνου, η τακτική λήψη του φαρμάκου μπορεί να βλάψει την ικανότητα των νεφρών να φιλτράρουν τα απόβλητα από το αίμα, προκαλώντας χρόνια βλάβη. Αποφύγετε τα φαρμακευτικά «κοκτέιλ» Εάν έχετε ποτέ συνδυάσει παυσίπονα με άλλα μη συνταγογραφούμενα φάρμακα ή ακόμα και συνταγογραφούμενα φάρμακα, μπορεί να έχετε θέσει σε κίνδυνο την υγεία σας χωρίς καν να το γνωρίζετε. Πολλά φάρμακα για το κρυολόγημα και τη γρίπη, για παράδειγμα, περιέχουν παρακεταμόλη. Όταν συνδυάζονται με το αγαπημένο σας παυσίπονο, είναι εύκολο να υπερβείτε το επιτρεπτό ημερήσιο όριο χωρίς να το καταλάβετε. Ακόμα και ο συνδυασμός μη στεροειδών αντιφλεγμονωδών φαρμάκων με απλά συμπληρώματα διατροφής ή άλλα φάρμακα μπορεί να οδηγήσει σε απρόβλεπτες και μερικές φορές επικίνδυνες αντιδράσεις. Ο συνδυασμός μη στεροειδών αντιφλεγμονωδών φαρμάκων με ορισμένα φάρμακα για την πίεση, για παράδειγμα, μπορεί να μειώσει την αποτελεσματικότητα αυτών των φαρμάκων και να επιδεινώσει τα υπάρχοντα καρδιαγγειακά προβλήματα. Ανοχή και εξάρτηση στα παυσίπονα Εδώ είναι κάτι που η φαρμακοβιομηχανία προτιμά να μην τονίζει: το σώμα σας μπορεί να αναπτύξει ανοχή στα παυσίπονα με την πάροδο του χρόνου. Αυτό σημαίνει ότι με τους μήνες ή τα χρόνια, η τυπική δόση που λαμβάνετε δεν θα είναι πλέον αρκετή. Ξεκινώντας να λαμβάνετε υψηλότερες ποσότητες των συγκεκριμένων φαρμάκων, ανοίγετε το κουτί της Πανδώρας. Το παράδοξο; Ακόμα και όταν τα παυσίπονα λαμβάνονται σύμφωνα με τις οδηγίες, δεν αποκλείεται να αρχίσετε να έχετε χρόνιους πονοκεφάλους λόγω της κατάχρησης φαρμάκων! Τι μπορείτε να κάνετε τώρα; Σε πρώτη φάση, υπολογίστε πόσα περίπου παυσίπονα λαμβάνετε συστηματικά. Τα παίρνετε πολύ συχνά; Γνωρίζετε πόσα διαφορετικά φάρμακα παίρνετε που μπορεί να έχουν παρόμοια συστατικά; Η ενημέρωση είναι το πρώτο βήμα για να κάνετε πιο έξυπνες επιλογές. Στη συνέχεια, μιλήστε ανοιχτά με τον γιατρό σας. Μην φοβάστε να ρωτήσετε γιατί συνιστάται ένα συγκεκριμένο φάρμακο ή αν υπάρχουν ασφαλέστερες επιλογές. Εάν ωστόσο έχετε κάνει κάποια επέμβαση και λαμβάνετε παυσίπονα γιατί ο πόνος επιμένει, είναι πολύ σημαντικό να απευθυνθείτε άμεσα στο γιατρό που πραγματοποίησε την επέμβαση. Σίγουρα μετά από μεγάλα χειρουργεία όπως το χειρουργείο κήλης, ή μετά από επεμβάσεις πλαστικής χειρουργικής όπως η αυξητική στήθους, οι ασθενείς συνήθως καταφεύγουν σε παυσίπονα για να αισθανθούν καλύτερα. Ωστόσο, η υπερβολική χρήση τους αντενδείκνυται κατηγορηματικά και από τους ειδικούς. Όπως αναφέρουν τόσο ο Γενικός Χειρουργός στην Αθήνα Δρ. Γεώργιος Πανούσης αλλά και ο Πλαστικός Χειρουργός Δρ. Άρης Νταμάγκας, εάν ο πόνος πρόκειται στην ουσία για δυσφορία και όχι για έντονο πόνο που χρειάζεται αντιμετώπιση με κάποιο φάρμακο, είναι προτιμότερο να κάνετε λίγη υπομονή παρά να λαμβάνετε συνεχώς παυσίπονα. Γενικά, είναι εύκολο να εμπιστευόμαστε κάτι τόσο κοινό όπως ένα παυσίπονο, ειδικά όταν πωλείται χωρίς συνταγή και διαφημίζεται από τεράστιες φαρμακοβιομηχανίες. Ωστόσο, όπως είδατε, η πραγματικότητα είναι πολύ πιο περίπλοκη. Τα παυσίπονα δεν είναι ακίνδυνα, αλλά αντιθέτως φέρουν κινδύνους που μπορούν να επηρεάσουν σημαντικά την υγεία μας, ιδίως αν λαμβάνονται ακατάλληλα ή άκριτα. Παν μέτρον άριστον, έλεγαν οι παλαιότεροι, και καλό θα ήταν να το εφαρμόσουμε (σε όλες τις πτυχές της ζωής μας)!
Nestlé: 125 χρόνια εμπιστοσύνης στην Ελλάδα
Η Nestlé γιορτάζει μια μακρά πορεία προσφοράς στην ποιότητα διατροφής και τη βιωσιμότητα, στην Ελλάδα Η Nestlé γιορτάζει φέτος τα 125 χρόνια παρουσίας και συνεχούς προσφοράς στην ελληνική αγορά, μια πορεία που ξεκίνησε το 1899 με την εισαγωγή του πρώτου βρεφικού προϊόντος, της Farine Lactée, γνωστού και ως «γαλακτούχον άλευρον Nestlé». Από τότε, η εταιρεία συνεχίζει να προσφέρει προϊόντα υψηλής ποιότητας για όλες τις ηλικιακές ομάδες, ενώ παράλληλα εφαρμόζει υπεύθυνες εταιρικές πρακτικές για την προστασία του περιβάλλοντος και την ευημερία της κοινωνίας. Με μια ιστορία που εκτείνεται σε τρεις αιώνες, η Nestlé έχει συνδέσει το όνομά της με καινοτόμα προϊόντα που έχουν αφήσει τη δική τους σφραγίδα, όπως ο Nescafé Frappé, ο οποίος δημιουργήθηκε το 1957 στη Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης, ο ελληνικός καφές Λουμίδης Παπαγάλος, τα δημητριακά πρωινού, φυτικά προϊόντα, συμπληρώματα διατροφής, προϊόντα βρεφικής διατροφής και πολλά άλλα που καλύπτουν τις ανάγκες των καταναλωτών σε κάθε στάδιο της ζωής τους. Ο Διευθύνων Σύμβουλος της Nestlé Ελλάς, Νίκος Εμμανουηλίδης, δήλωσε για την επέτειο: «Τα 125 χρόνια παρουσίας μας στην Ελλάδα επιβεβαιώνουν τη δέσμευσή μας για την παροχή προϊόντων βασισμένων στη συνεχιζόμενη έρευνα και ανάπτυξη, πάντα με σεβασμό προς το περιβάλλον. Η εμπιστοσύνη των καταναλωτών μάς τιμά και συνεχίζουμε να παραμένουμε αφοσιωμένοι στην προσφορά προϊόντων υψηλής ποιότητας, που ενισχύουν την ποιότητα ζωής και συμβάλλουν σε ένα βιώσιμο μέλλον». Η Nestlé διαθέτει το μεγαλύτερο δίκτυο Έρευνας & Ανάπτυξης στη βιομηχανία τροφίμων, με πάνω από 5.000 ειδικούς σε 23 εγκαταστάσεις παγκοσμίως, οι οποίοι εργάζονται σε τομείς όπως η έρευνα συσκευασιών, η ασφάλεια τροφίμων, οι κλινικές μελέτες, ο αγροδιατροφικός τομέας και η επιστήμη της υγείας και διατροφής. Η μακρόχρονη επιτυχία της εταιρείας δεν βασίζεται μόνο στα προϊόντα και τις υπηρεσίες που προσφέρει καθημερινά στην ελληνική αγορά, αλλά και στις υπεύθυνες εταιρικές πρακτικές που εφαρμόζει, καθώς και στο ανθρώπινο δυναμικό της, που αποτελεί το πιο πολύτιμο κεφάλαιο. Σήμερα, η Nestlé απασχολεί περίπου 1.000 εργαζόμενους και διαθέτει δύο εργοστάσια: το ένα στα Οινόφυτα Βοιωτίας, όπου παράγεται όλη η γκάμα του ελληνικού καφέ Λουμίδης Παπαγάλος, ο στιγμιαίος καφές Nescafé και, από το 2019, ο espresso Buondi Craft, και το άλλο στο Μοναστηράκι Βόνιτσας για την παραγωγή και εμφιάλωση του φυσικού μεταλλικού νερού Κορπή. Η Nestlé δραστηριοποιείται σήμερα σε δέκα κατηγορίες προϊόντων, πολλά από τα οποία έχουν μεγαλώσει μαζί με την ελληνική ιστορία. Σε έναν κόσμο γεμάτο προκλήσεις, η εταιρεία δίνει έμφαση στη βιωσιμότητα, αναγνωρίζοντας τη σημασία της για το μέλλον των τροφίμων, και δεσμεύεται να συνεχίσει την καινοτομία και τη δημιουργία μακροπρόθεσμης αξίας στην ελληνική αγορά, πάντα με σεβασμό στο περιβάλλον και την κοινωνία. Πηγή: naftemporiki.gr
Φαστ φουντ: Δύσκολοι καιροί για αλυσίδες ταχυφαγείων
Κάποιες αλυσίδες φαστ φουντ κήρυξαν πτώχευαη ανώ άλλες έκλεισαν καταστήματα, και σχεδόν όλες ανακοίνωσαν απογοητευτικά αποτελέσματα Μερικοί ακόμη δύσκολοι μήνες ήταν οι προηγούμενοι για τους γίγαντες του φαστ φουντ. Η Red Lobster υπέβαλε αίτηση πτώχευσης τον Μάιο. Η TGI Fridays έκλεισε σχεδόν 50 τοποθεσίες απότομα τον Οκτώβριο και στη συνέχεια υπέβαλε αίτηση πτώχευσης στις αρχές Νοεμβρίου. Η Hooters έκλεισε δεκάδες καταστήματα τον Ιούνιο, ενώ η Buca di Beppo κήρυξε πτώχευση τον Αύγουστο. Ακόμη και η φτηνή Denny’s είπε τον Οκτώβριο ότι θα κλείσει περίπου 150 καταστήματα τα επόμενα δύο χρόνια, επικαλούμενη τις «ταλαντευόμενες οικονομικές συνθήκες» και τον γρήγορο ρυθμό του πληθωρισμού για φαγητό εκτός σπιτιού, σημειώνει το Time. Η McDonald’s ξεκίνησε τις αναφορές αποτελεσμάτων την περασμένη εβδομάδα αναφέροντας πτώση στις παγκόσμιες πωλήσεις για το πιο πρόσφατο τρίμηνο. Την Τρίτη, ο ιδιοκτήτης του Burger King Restaurant Brands International και η μητρική εταιρεία του KFC ακολούθησαν τα βήματά της. Πωλήσεις εντός καταστημάτων φαστ φουντΠωλήσεις εντός καταστημάτων παγκοσμίως για το Yum!, στην οποία ανήκουν οι KFC, Taco Bell και Pizza Hut, σημείωσαν πτώση 2% σε ετήσια βάση. Η μεγαλύτερη μάρκα της, η KFC, σημείωσε ότι οι πωλήσεις εντός καταστημάτων στις ΗΠΑ μειώθηκαν κατά 5%, αναφέρει το Business Insider. Οι αυξήσεις των τιμών έχουν απογοητεύσει ολοένα και περισσότερο ορισμένους καταναλωτές Εν τω μεταξύ, η Restaurant Brands International, η οποία κατέχει αλυσίδες συμπεριλαμβανομένων των Burger King, Tim Hortons και Popeyes, ανέφερε μια ασθενέστερη από την αναμενόμενη αύξηση 0,3% στις πωλήσεις εντός καταστημάτων σε όλο τον όμιλο για το τρίτο τρίμηνο. Οι συγκρίσιμες πωλήσεις μειώθηκαν κατά 0,4% για το Burger King και 3,8% στο Popeyes στις ΗΠΑ. Σε παγκόσμιο επίπεδο, οι συγκρίσιμες πωλήσεις μειώθηκαν κατά 0,7% και 4%, αντίστοιχα. Οι Tim Hortons και Taco Bell ήταν φωτεινά σημεία και για τις δύο μητρικές εταιρείες στις ΗΠΑ, ωστόσο, αναφέροντας άνοδο στις πωλήσεις. Το τελευταίο έχει κερδίσει τα εστιατόρια με φθηνότερα φαστ φουντ και ποιοτικά μενού. Οι καταναλωτές δεν έχουν χρήμαΟι αλυσίδες φαστ φουντ έχουν δυσκολευτεί πρόσφατα, καθώς οι αυξήσεις των τιμών απογοητεύουν ολοένα και περισσότερο τους καταναλωτές. Οι αλυσίδες αύξησαν τις τιμές του μενού τους για να λάβουν υπόψη το αυξανόμενο κόστος τροφίμων και εργασίας τα χρόνια μετά την πανδημία. Τα McDonald’s, το KFC και το Burger King είναι μεταξύ εκείνων που προσπαθούν να δελεάσουν τους επισκέπτες με νέες προσφορές μενού αξίας. Αλλά φαίνεται ότι δεν ήταν αρκετό. Ορισμένοι καταναλωτές λένε ότι στρέφονται όλο και περισσότερο σε ανεξάρτητα εστιατόρια, αλυσίδες casual τραπεζαρίας ή μαγειρική στο σπίτι για να έχουν καλύτερη προσφορά. Πηγή: ot.gr
Το πρωινό που προτείνουν ειδικοί της μακροζωίας για να ζήσετε πολλά χρόνια
Σύμφωνα με επιστημονική έρευνα, αν κάνετε την υγιεινή διατροφή μια κανονική, φυσιολογική κατάσταση, μπορεί να αυξήσει τη διάρκεια ζωής έως και μια ολόκληρη δεκαετία. Λαμβάνοντας υπόψη ότι οι άνθρωποι είναι πλάσματα που προτιμούν τη ρουτίνα, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα ότι αυτό που τρώτε και πίνετε είναι το ίδιο κάθε πρωί. Ίσως η καφετιέρα σας είναι έτοιμη να αρχίσει να παρασκευάζει καφέ ενώ ακόμα δεν έχετε ξυπνήσει για τα καλά και ενώ εξακολουθείτε να τρίβετε τον ύπνο από τα μάτια σας. Εάν πρόκειται να επαναλαμβάνετε το ίδιο γεύμα κάθε πρωί, αξίζει τον κόπο να βεβαιωθείτε ότι είναι ένα που προσθέτει χρόνια στη ζωή σας, σημειώνει το Buzz Feed. H Huff Post ρώτησε κορυφαίους ειδικούς για τη μακροζωία τι τρώνε για πρωινό και μοιράζονται συμβουλές για να διασφαλίσετε ότι το πρωινό σας προσθέτει χρόνια στη ζωή σας. Τι τρώνε οι ειδικοί στη μακροζωία για πρωινόΗ Δρ. Suzanne J. Ferree, η οποία έχει διπλή πιστοποίηση στην οικογενειακή ιατρική και την αντιγηραντική και αναγεννητική ιατρική, και ο Raghav Sehgal, Ph.D. φοιτητής και Gruber Fellow στο Πανεπιστήμιο Yale του οποίου η έρευνα επικεντρώνεται στην ανθρώπινη γήρανση, είπαν και οι δύο στη HuffPost ότι ξεκινούν τη μέρα τους με λαχανικά και αυγά. «Τρώω μπουκιές αυγών στο φούρνο, που εκτρέφονται στο λιβάδι με ανάμεικτα βιολογικά, πολύχρωμα λαχανικά μαγειρεμένα με βιολογικό αγνό ελαιόλαδο ή αβοκάντο», δήλωσε η Ferree. Το πρωινό του Sehgal είναι παρόμοιο: μια ομελέτα λαχανικών με σπανάκι, ντομάτες, μανιτάρια και, μερικές φορές, λίγο τυρί. «Συνήθως το συνδυάζω με αβοκάντο ή λίγο καπνιστό σολομό», πρόσθεσε. ΑυγάΚαι οι δύο ειδικοί λένε ότι ένα πρωινό με αυγά και λαχανικά είναι γεμάτο με θρεπτικά συστατικά που συνδέονται επιστημονικά με τη μακροζωία. «Αυτό το είδος πρωινού είναι υπέροχο επειδή είναι γεμάτο με πρωτεΐνη, η οποία είναι εξαιρετική για τη μυοσκελετική σας υγεία. Τα λαχανικά προσθέτουν ένα σωρό βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, καθώς και φυτικές ίνες, οι οποίες είναι εξαιρετικές για την υγεία του εντέρου. Επιπλέον, τα υγιή λίπη από το αβοκάντο ή του σολωμού είναι φοβερά για την καρδιακή και γνωστική σας υγεία», είπε ο Sehgal. Μια επιστημονική μελέτη που έλαβε υπόψη περισσότερους από 18.000 ενήλικες διαπίστωσε ότι η τακτική κατανάλωση αυγών όχι μόνο συνδέθηκε με χαμηλότερο ποσοστό θνησιμότητας, αλλά μείωσε σημαντικά τη συνολική θνησιμότητα. Όσον αφορά τα λαχανικά, πιθανότατα δεν θα εκπλαγείτε αν ακούσετε ότι μια δίαιτα με λαχανικά συνδέεται με τη μείωση του κινδύνου για πολλές χρόνιες ασθένειες που μπορούν να απειλήσουν τη διάρκεια ζωής. Η Δρ Monisha Bhanote, πιστοποιημένη ιατρός και ειδικός στη μακροζωία, ενσωματώνει επίσης λαχανικά στο πρωινό της, αλλά το κάνει με διαφορετικό τρόπο από ότι ο Sehgal και η Ferree. «Δύο πρωινά που απολαμβάνω τακτικά είναι γιαούρτι καρύδας με σπόρους κάνναβης και βατόμουρα, που είναι γρήγορο και εύκολο, και ψητή μοβ γλυκοπατάτα με dressing miso κάσιους, που είναι ταυτόχρονα χορταστική και βαθιά θρεπτική», είπε στην HuffPost. ΓλυκοπατάτεςΟι μωβ γλυκοπατάτες αποτελούν βασικό προϊόν στην Οκινάουα, μια «Γαλάζια Ζώνη» όπου είναι συνηθισμένο να ζεις πολλα χρόνια και να έχεις καλή υγεία. Αυτός ο συγκεκριμένος τύπος διατροφής έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ανθοκυανίνες, έναν τύπο φλαβονοειδών (αντιοξειδωτικών) που βοηθούν στην προστασία από τη χρόνια φλεγμονή. Το dressing miso κάσιους από πάνω παρέχει πρωτεΐνη και ακόρεστα λίπη. Όταν η Bhanote επιλέγει το γιαούρτι καρύδας για πρωινό, παίρνει την πρωτεΐνη της από το γιαούρτι και τους σπόρους κάνναβης. «Οι σπόροι κάνναβης είναι μια εξαιρετική πηγή ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρών οξέων σε βέλτιστη αναλογία, υποστηρίζοντας την υγεία της καρδιάς και μειώνοντας τη φλεγμονή», υποστήριξε. Τόνισε επίσης ότι τα προβιοτικά στο γιαούρτι καρύδας προάγουν ένα υγιές μικροβίωμα του εντέρου, το οποίο βοηθά στη μείωση της φλεγμονής και υποστηρίζει ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα, που είναι και τα δύο απαραίτητα για τη μακροζωία. Τα βατόμουρα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στην προστασία από τις χρόνιες φλεγμονές. Πηγή: ot.gr