
Η Starbucks Corp. ξεκινά ένα πρόγραμμα αναδιάρθρωσης ύψους 1 δισ. δολαρίων, που περιλαμβάνει το κλείσιμο καταστημάτων και τη μείωση περίπου 900 θέσεων εργασίας στις ΗΠΑ και τον Καναδά. Η κίνηση αυτή γίνεται υπό τη νέα διοίκηση του CEO Μπράιαν Νίκολ, μετά από έξι συνεχόμενα τρίμηνα μείωσης στις πωλήσεις καταστημάτων που λειτουργούν πάνω από έναν χρόνο.
Ο συνολικός αριθμός των καταστημάτων στη Βόρεια Αμερική αναμένεται να μειωθεί κατά περίπου 1% το 2025, φτάνοντας τα 18.300 καταστήματα. Παράλληλα, η Starbucks προγραμματίζει άνοιγμα νέων σημείων και ανακαίνιση περίπου 1.000 καταστημάτων, με στόχο την ενίσχυση της παρουσίας της και τη βελτίωση της εμπειρίας των πελατών.
Εστίαση στην Εμπειρία των Πελατών
Η νέα στρατηγική της εταιρείας περιλαμβάνει πιο άνετους χώρους καθιστικού και πρίζες για συσκευές, ώστε οι πελάτες να παραμένουν περισσότερο στα καταστήματα. Όπως σημείωσε ο Μπράιαν Νίκολ:
«Οι πρώτες ενδείξεις δείχνουν ότι οι πελάτες επισκέπτονται πιο συχνά τα καταστήματα, μένουν περισσότερο και αφήνουν θετικά σχόλια».
Δείτε επίσης: Διεθνής ανάπτυξη για την Coffee Island σε Ιράκ, Αίγυπτο και Ινδία
Η Starbucks απλοποιεί επίσης τις διαδικασίες παραγγελίας και εισάγει νέα προϊόντα σύμφωνα με τις τάσεις για πιο υγιεινές επιλογές, όπως ροφήματα με χαμηλή ζάχαρη ή εμπλουτισμένα με πρωτεΐνη.
Οικονομικά και Ανταγωνισμός
Παρά τις επενδύσεις, η εταιρεία δεν έχει καταφέρει ακόμα να βελτιώσει ουσιαστικά τα οικονομικά της αποτελέσματα. Η κίνηση αυτή αποτελεί τη δεύτερη φάση περικοπών προσωπικού υπό τη διοίκηση Νίκολ, δείχνοντας τις προκλήσεις που αντιμετωπίζει η Starbucks.
Η μετοχή κατέγραψε μικρή άνοδο κάτω του 1%, παραμένοντας 8% χαμηλότερα σε ετήσια βάση, ενώ ο δείκτης S&P 500 έχει ενισχυθεί κατά 13%. Στις ΗΠΑ και την Κίνα, η Starbucks αντιμετωπίζει αυξανόμενο ανταγωνισμό από μικρότερες αλυσίδες που προσφέρουν οικονομικότερα ροφήματα και ταχύτερη εξυπηρέτηση.
Συμπέρασμα
Η Starbucks προχωρά σε στρατηγική αναδιάρθρωση για να ενισχύσει την εμπειρία πελατών και να ανανεώσει το brand της. Παρά τις προκλήσεις στα οικονομικά και την πίεση από τον ανταγωνισμό, η εταιρεία στοχεύει σε βιώσιμη ανάπτυξη και βελτίωση των κερδών σε μεσοπρόθεσμο ορίζοντα.